（通讯员 席璐）2020学年开学伊始，上外尚阳学校就积极行动，节约粮食，爱惜粮食。9月2日上午，桃浦镇食药监所对上外尚阳学校食堂仓库堆放、物资台账、工作人员健康证及服饰等开展全面检查，以保障师生用餐安全用餐放心。
9月3日上午，普陀区教育局配送中心主任姚红一行4人到上外尚阳学校中学部，对学校中学部食堂配送和卫生防疫执行情况以及学生用餐“厉行节约 爱惜粮食”活动进行了检查。
在学校校长席璐和党支部书记李显军的陪同下，姚红主任一行4人到金鼎路中学部现场查看了学校食堂的工作情况，详细了解了食堂供应商供货的品质、配送签收登记、调味品仓库库存的商品质量以及食堂经营管理的模式，还听取了上外尚阳师生对配送中心菜谱的建议。强调了学校食堂管理工作的重要性，要从原材料上把握食堂用餐的安全，确保学校食堂工作安全有序的开展。
席璐向检查组介绍了上外尚阳推行“厉行节约，爱惜粮食”活动的举措。包括上外尚阳两部劳动教育培养的目标、学校食堂推行按需取量的制度，班级厨余垃圾处理的有效方法等。针对上外尚阳学生多、班级就餐的特点，一方面通过主题班队会的时间强化学生勤俭节约的意识，另一方面通过调动学生参与活动的积极性，以用餐小调查、倒餐监管员等形式，让学生参与班级午餐管理，实行“光盘行动”。
姚红亲切关心学生伙食的情况，鼓励食堂工作人员要努力做好午餐，不仅仅要从量上保证学生吃饱，而且还要从饭菜的口感方面满足学生的味蕾。
上外尚阳将围绕“厉行节约，爱惜粮食”开展校园系列活动，引导就餐师生厉行节约，“光盘行动”从我做起，反对浪费，拒绝舌尖上的浪费，让勤俭节约理念深入人心。节约是一种美德，更是一种责任，让我们携手行动，共同构建文明和谐的校园环境。
