积极备战迎赛事,上海职教借力世赛驶上发展快车道

朱慧 2020-09-23 08:59

        (本报记者/袁征  吴家萱)2021年9月,第46届世界技能大赛将在上海举行。世界技能大赛(以下简称“世赛”)是最高层级的世界性职业技能赛事,被誉为“世界技能奥林匹克”,其竞技水平代表了各领域职业技能发展的世界先进水平。

        我国自2011年首次参加世赛以来,近十年间,上海职业教育发挥专业和技能优势,持续为中国世赛代表队输送选手和技术支撑,并在多个项目中取得佳绩,让世界看到了上海职业教育的实力。面对即将在家门口举行的新一届大赛,各中高职院校积极备战,不仅期待在主场取得优异成绩,打响上海职教品牌,更重要的是借世赛承办的东风,助力学校在专业内涵建设中迈上一个新台阶。

备赛练兵,争创佳绩

        上海电子信息职业技术学院的通信与信息技术实训基地内,世赛“信息网络布线项目”上海队选手李自强正在紧张训练中。他的工位按照去年喀山世赛的标准搭建,虽然只有几个平方米,却密密麻麻摆放着各种线材和布线工具,所有的操作都集中在他灵巧的双手上。身后的写字板上贴着教练彭雪海制定的训练计划——每天上午八点到晚上十点进行各种单项训练和综合训练,以及每周一次的模拟赛。

        同一时段,在上海城建职业学院搭建的世赛“混凝土建筑项目”训练场地内,土木工程学院学生郭虹君和陶园的训练则完全干着体力活,他们的工位足足有二十平方米,按照项目要求得搭建出三面墙的一幢小“建筑”,且浇筑误差需控制在毫米范围内。这一项目比赛流程足足需要四天,材料总重十吨以上,是世赛所有项目中体量最大的一项。

        同一个技术动作重复训练无数次,需要选手耐得住性子。“两年前开始组队的时候,我们在学校社团里先进行海选,有60多名学生报名。”城建学院世赛“砌筑项目”场地经理王建成介绍说,“人太多选不过来怎么办?学校就让这些学生先增强体能,天天晨跑,手机打卡,没多久就淘汰了一批人。坚持得住是第一位的。”

        坚持得住,苦练技艺,是选手们秉持的信念。然而,今年上半年突如其来的疫情,瞬间打乱了所有人的训练节奏,各校不得不想尽办法尽早让选手恢复训练——上海市房地产学校“油漆与装饰项目”选手董楮锓在教练卢海泳的网络课指导下,在家用画笔替代漆刷,苦练创意基本功;上海电子信息职业技术学院给隔离在老家的选手快递线材和工具,来持续练习扎线手感;上海市城市建设工程学校(上海市园林学校)的教师定期“送花上门”,让花艺项目的选手每天在家都有鲜花可训练;上海市杨浦职业技术学校专门开辟了训练通道,选手和教练每天经过严格“杀青”后入校,保持训练没有中断。

扩展视野,更新理念

        “世赛一个特点,是非常注重选手在整个比赛过程中各个环节的表现。”上海电子信息职业技术学院党委副书记、校长杨秀英对世赛感触颇深,“世赛充分体现了过程性评价的教育理念,这对教师很有触动,我们大力弘扬的工匠精神其实就在体技艺展示的过程中。”

        在上海市房地产学校参加的世赛“油漆与装饰项目”比赛中,有一个自由创意板块,需要选手自由发挥,用油漆涂装出最具艺术美感的画面。第46届世赛该项目的场地经理梁超说,“油漆与装饰”是世赛传统项目之一,中国去年第一次参赛,强手多为欧洲国家。“比赛很考验选手的综合能力,包括扎实的油漆技艺、艺术表现力,甚至还需要文化修养和交际能力。”梁超认为,世赛对现代职业技能人才的定义中,更加偏重技能中的“能”,这对国内职业人才培育理念提升有着积极作用。

        上海城建职业学院金牌教练施永德的手边,一直带着一份世赛“混凝土建筑项目”评分细则,其中,对工作结束后区域清理有着明确打分规定,包括废料的处理、工具摆放归位等,要求近乎严苛。就是这种严苛,不断促使教师们更新思路,结合世赛的要求,制定课程标准和教材建设,展开教学内容及设计思路的研讨,将世赛标准中的具体评价点,细化在教材中。

        上海东海职业技术学院服装与服饰设计专业的选手参加了世赛“时装技术项目”,学校从比赛中了解了国际技能人才的评价标准,并在专业教学中相应地将世赛标准融入到课程体系中。在教学方式的设计中,学校要求教师除了讲解具体的教学内容外,还应对教学内容做系统化的梳理,讲清其来龙去脉及应用方法;在课程设置中,增加了竞赛类的设计实践课程,以项目教学的思路,指导学生开展系统实践。

        上海市南湖职业学校对接世赛标准,并以此推进酒店管理专业教学改革。学校形成国际化课程定位,增加知识的广博度和课程间的关联度,从而培养学生的多元文化理解力、跨文化沟通力、综合素养表现力,先后完成《西餐服务》等8门国际化课程标准修订。同时,借助世赛基地平台优势,整合优质国际水平师资和高端实训资源,推动教学模式创新,学生通过菜单式选择形成个性化任务导向学习方案,教师通过双语教学提供项目化学习支持和资源辅助,利用线上线下多维度评价学生学习全过程。

以赛促教,专业提质

        从连续多年参赛,到即将举办大赛,世赛给上海职业教育带来了深远的影响。当前,以赛促教理念已经深入各学校之心,一大批学校借着参加和举办世赛的机遇,持续深化产教融合,创新校企合作,深入开展师资培训,积极提升专业内涵。

        为服务好赛事,上海一批中高职院校先后成立了世赛项目训练基地。其中,上海电子信息职业技术学院一口气建设了信息网络布线、电子技术、制造团队、光电技术等项目基地。学校党委副书记、校长杨秀英表示,基地不仅是为训练参赛选手,也能够为赛事提供技术支持与保障,更有利于提升相关专业教学质量。“我期待四个项目基地能够为学校锻炼出四支队伍,这四支队伍就是相关专业的教学骨干,未来能够为学校带动一批人。”杨秀英说。

        已连续参加四届世赛“车身修理项目”,蝉联过两届金牌的上海市杨浦职业技术学校,同样期待在校企合作和教师培育上取得突破。学校于去年改造了市光二村校区,将其建设成功能齐全的车辆维修实训中心,以适应未来的教学实训需求。学校与上汽集团开展紧密型合作,汽车专业学生定期去上汽培训中心学习,感受企业氛围。刚结束的暑期中,学校教师在企业进行了为期一个半月的培训,将最新的行业技术标准带入教学。

        上海市环境学校将世赛作为提升师资队伍发展的有效途径之一。学校不仅以集训教练的标准严格要求专业教师,还用国际化标准衡量专业教师的培训能力,不仅选派专业教师赴英国参加“三废”(废水、固废、废气)治理相关培训,还从澳大利亚相关专业院校引入废水处理国际标准和证书。学校还组织专业教师参加了由世赛水处理技术项目国家集训基地组织的“水处理技术”技能培训、澳洲TAFE培训等,提升了教师队伍的教学能力和水平。

        世赛还让业内龙头企业主动与职业教育开展对接,上海市房地产学校和国际知名的涂料企业立邦的校企合作就是一例。学校党委书记、校长忻健强介绍说,伴随着“油漆与装饰”项目基地的建设,吸引了立邦投资有限公司向基地伸出橄榄枝,共同构建“油漆与装饰”建筑技术交流的平台与基地,互相开展培训,共同培养符合时代需求的德智体美劳全面发展的技术技能型人才。