时光从日历上一页一页的溜走，崭新的2021款款而来。新年的钟声即将敲响，我们已经感受到了新年的气息。在这辞旧迎新之际，上海市松江区九亭第五小学开展食育文化节，以食物为载体，以文化为核心，将美食文化与劳动教育相结合，帮助学生树立正确的美食观、饮食观。
包饺子、揉芋圆、打年糕、剥毛豆、做月饼……校体育馆里热闹非凡，此次食育节活动以喜迎新年为契机，选取八种食物开展美食体验活动，同学们边做边学。和面、擀面、活馅、包馅、置盘，一道道工序有条不紊，一道道美食秀色可餐。孩子们在制作美食的过程中了解到了中华的美食文化，更体会到了家人照顾自己饮食起居的辛苦，学会了分享与担当。
孩子们挑担子、拖轮胎、抬垫子……操场上模拟农事活动，开展劳动技能比赛，学生在学习劳动技能的过程中发展学生的动手、动脑和生活实践能力，也可以体验到协同合作的快乐。
做完美食，品美食。墨宝小厨中，“厨神”家长们烹制了一道道美食正等在大家呢！在同学们的不懈努力下，美食评比活动彻底实现了“光盘行动”，菜上了一轮又一轮，光了一盘又一盘，甚至还有吃货开始“吃底料”。这个美食评比活动也为推广学校食堂美食提供了一个良好平台，最好吃的菜品也会加入到学生菜谱中哦~
“食”是中国传统文化中不可忽视的一部分，食育包括丰富的饮食体验、健康饮食知识和制作健康饮食的技能。孩子们通过参与体验活动，从美食中领受文化的厚重，感受人文情怀的温度。九亭五小通过食育节活动，不仅让孩子们自己动手制作美食，体验其中的快乐，同时让孩子获得有关“食”的知识，教育孩子养成健康的饮食习惯，让孩子具备选择“食”的能力，充分感受新年的节日气氛和中国饮食文化的独特魅力，（文/九亭五小 乔琪，图/松江区教育学院 唐天瑞）
