（通讯员 江民）教育最动听的声音，是家校同频共振的回响；教育最美妙的姿态，是家校齐心共育的互动。为进一步加强学校食品安全管理，增进家长对食堂运营工作和学生膳食营养的了解，共同参与对学校食堂工作的监督，不断提升我校食堂的餐饮服务质量，建设安全卫生、规范科学、家长安心的阳光食堂，真如文英中心小学于5月8日召开了校级家长委员会会议，邀请家长代表们走进学校，共商“食”事。
真如文英中心小学党支部书记、校长奚全向全体家长们介绍了学校目前的办学情况和今后的办学方向，前瞻性的课程、丰富多彩的活动，让与会家长们备受鼓舞，对学校的办学举措纷纷表示赞同。
23位家长代表来到食堂参观，走进食堂，映入眼帘的是一台安装在墙壁上的电视机，正实时直播厨房各个功能区的工作情况，视频画面可随时放大查看，让学校负责人及食堂管理人员实时监督食堂工作，同时，了解食堂食品安全状况，做到及时解决相关问题。透过玻璃窗，可以清晰地看到学校食堂备菜区，只见食堂工作人员身着洁净工作服，佩戴口罩和厨师帽，正在为学生分配午餐。
家长们统一穿戴好学校提前准备的口罩、帽子及防尘衣，走进厨房实地参观各功能室布局以及了解食品储存、加工、烹饪和分餐流程、设施设备、食品留样等情况。在这里，家长们看到了严格的卫生管理制度，也看到了食堂工作人员对食品安全的高度重视。这种透明的管理模式，让家长们吃下了定心丸，也更加信任学校的餐饮质量。
家长们来到各自班级与学生共进午餐。在进餐的过程中，家长与老师、学生深入交流，了解学生的真实感受和需求，大家交谈非常融洽，共同度过了一段其乐融融的美好“食”光。
用餐结束后，家长代表还填写了陪餐记录表，学校领导与食堂管理人员，就家长陪餐问题反馈进行深入交流，共同为保证食品安全，为孩子们的安全进餐、健康成长保驾护航。
为了能让学生们吃的更健康，用心办好“食”事。食堂管理方向家长们承诺：1、营养升级，减少鸡类及油炸食品，增加鱼类及牛肉类；保持已有特色回民餐及过敏餐的同时，增加病号餐；2、选择多多，增加小点心及甜品的同时，增添民俗餐点，根据传统节日增加如青团、月饼、汤圆、年糕、腊八粥等餐食。
校家委会成员在充分酝酿和商讨后，进行了投票，全票通过了学生伙食费和活动费的调价方案。
本次活动为家长提供了与学校?对?交流的平台，增进了家校双方的沟通理解。既让家长们了解学校食堂的规范运作、科学合理的营养配餐情况，对孩子在校的饮食放心，又使学校的膳食管理工作更加透明。相信在家校的共同努力下，学校的膳食管理将会更加完善，伙食会更受孩子们的喜爱。让我们家校携手，让孩?吃得更开?、更健康，让家长更放?！
