上海市中小学食育 | 普陀区教育学院附属中学:“食”中明理  “行”中育人

朱慧 2019-12-19 12:00

        为促进学生遵守饮食文明礼仪、提升自我管理能力和养成健康的膳食习惯,普陀区教育学院附属中学以“明理-塑形-育神”为主线,开展了一系列校本特色活动,多措并举,把食育工作贯穿于学校日常管理的方方面面,促进了学生健康成长。

上海市中小学食育 | 普陀区教育学院附属中学:“食”中明理  “行”中育人

        “明理”意在培育“食”文化。学校必须要给予学生知识上的引导,纠正学生因无知、不自知而产生的饮食习惯上的偏差。例如通过微信健康卫生系列知识推送、每周四中午卫生健康广播等平台,宣传普及食品的营养价值、饮食卫生、食品安全注意事项等知识,使得学生在连续性的、潜移默化的强化教育中打下认知上的基础。

        “塑形”重在培养“食”习惯。“光盘行动”是学校食育工作的一大特色,行动以午餐为支点,全面发动食堂工作人员、学生、教师、班主任、校领导等各方力量,帮助学生提升自我管理能力、培养饮食文明礼仪、养成良好膳食习惯。

上海市中小学食育 | 普陀区教育学院附属中学:“食”中明理  “行”中育人

        “育神”旨在塑造“美”人格。学校打造果蔬田园校本探究课程,充分利用固有设施和资源,推出包含田园设计师、种子的秘密、果蔬保育员、植物艺术家等10个主题课程,加深学生对植物、食品、土壤等相关知识的认识,提高合作交流、科学探究的能力。