上海市中小学食育 | 崇明区绿华小学：小小“菜农”多开心
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 16:00
绿华小学地处崇明西部绿华镇，拥有丰厚的地域资源。学校建设了一块属于孩子自己的劳动实践基地——开心菜园，并开发打造《开心菜园》《种子探秘》《快乐果园》等一系列校本课程，开展“食育与劳动”实践教育，取得了不错的教育效果。 在绿华...
中小学食育
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上海市中小学食育 | 松江区九亭第五小学：五彩食育助成长
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 15:30
九亭第五小学在建校之初，就把食育工作列为德育的重点项目之一。学校认为，食育不单单基于食物营养、健康教育，还有技能教育、生活教育。 每个学期，九亭第五小学都会开展食育文化月活动，利用升旗仪式、情景剧《悯农》、少先队活动课、...
上海市中小学食育 | 金山区金山小学：科学膳食助力健康
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 15:00
健康与饮食有着密不可分的关系，合理的膳食能让孩子茁壮成长。金山小学在成功进行学生肥胖干预的工作前提下，利用食育推广契机，进一步开展科学膳食工作，让学生们既能吃得美味也能吃得健康。 健康向上的环境可以对学生的健康成长产生熏...
上海市中小学食育 | 嘉定区普通小学：来做“小小帮餐员”
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 14:30
食育也能走出校园，走向全市。今年，嘉定区普通小学的“小小帮餐员”被评为上海市“全国科普日”优秀活动。同学们互帮互助，在团结友爱、和谐互助中收获许多课堂外的体验感悟，真正做到“食育”。 作为学校的一项常态工作，“小小帮餐员”们出现...
上海市中小学食育 | 闵行区航华第一小学：打造舌尖上的教育
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 14:00
自全面推广后，食育不仅逐渐成为学校重要工作组成部分，也成为了学校办学品质的重要指标。航华第一小学在食育工作中追求规范不失灵动的节约之美、生活之美和感恩之美，成效显著，取得了家长的一致赞许。 为营造良好的环境氛围，学校在“少...
上海市中小学食育 | 宝山区宝钢新世纪学校：从礼仪课程迈向食物感恩
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 13:30
什么是食育？宝钢新世纪学校在实践中认为，食育不仅仅是单纯的餐桌礼仪和食品的营养搭配，而是包含更宽广的范围，如健康的身体、丰富的心灵。把对于环境所怀有的爱护之心，最终延伸到艺术想象力和人生观培养上，这也成为学校开展食育的出发点。 ...
上海市中小学食育 | 杨浦区建设小学：“食”在建设“育”向未来
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 13:00
狭义的“食育”即饮食教育，广义的“食育”则是要培养有与环境和谐相处意识、有传统食文化理解力、有良好饮食习惯的健康食生活的人。建设小学一直把“食育”工作作为推进学校素质教育的一个重要组成部分，提出了“食在建设，育向未来”核心理念。 ...
上海市中小学食育 | 虹口区四川北路第一小学：发掘学生自我教育能力
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 12:30
同伴教育是学生们乐于接受的教育方式之一，食育也不例外。四川北路第一小学使用大量详实的资料和来自身边的真实案例，运用同伴教育、家庭互助教育、少先队争章教育等多种模式，让学生教育学生，家长教育家长，启发学生自我觉醒和自我教育的能力。...
上海市中小学食育 | 普陀区教育学院附属中学：“食”中明理 “行”中育人
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 12:00
为促进学生遵守饮食文明礼仪、提升自我管理能力和养成健康的膳食习惯，普陀区教育学院附属中学以“明理-塑形-育神”为主线，开展了一系列校本特色活动，多措并举，把食育工作贯穿于学校日常管理的方方面面，促进了学生健康成长。 “明理”意...
上海市中小学食育 | 长宁区天山第一小学：食育工作 多点开花
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 11:30
学校基于“联通儿童与世界”的办学理念，培养“知勤俭、会合作、守规则”的“小蚂蚁”（学校德育工作的符号），把学生在校午餐打造成重要的教育资源和阵地。 多年前，学校就研发了多门食育拓展型课程，如“民族大餐”“外教下午茶”“西餐礼仪”等。...
上海市中小学食育 | 徐汇区龙南小学：合理搭配健康膳食
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 11:00
小学生正处于体格、智力发育的重要时期，早餐质量、饮食习惯对学生的健康状况和学习效率有很大影响。合理的饮食和营养是增强学生体质健康的重要手段，也是提高学生生活能力和学习效率的重要因素之一。龙南小学抓住学生饮食合理搭配这一关键问题开...
上海市中小学食育 | 静安区闸北第三中心小学：经典项目惠健康
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 10:30
说到健康，闸北第三中心小学的孩子们会马上想到学校的两个经典项目：“少年人自己的健康小讲座”和“中华小当家”社团。正是在它们的引领下，健康饮食在孩子们中间逐渐形成了习惯。 “少年人自己的健康小讲座”是学校每周一的午间小广播。每期播...
上海市中小学食育 | 黄浦区蓬莱路第二小学：“积分点赞”激励节约
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 10:00
为了更及时、更细致、更便捷地评价学生在学习生活中的不同表现，让评价更具激励效果，让来自不同教师的评价变成可以统一管理的大数据，蓬莱路第二小学开发了“智能即时评价系统”。其中，“礼仪用餐 爱惜粮食”也是该平台中的指标之一。学校利用该平台...
上海市中小学食育 | 浦东新区建平实验小学：“五字”德育行食育
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 09:30
“爱、律、礼、勤、洁”五字德育是建平实验小学构建的德育目标体系。食育工作进入推广后，学校将食育与“五字”德育目标有效结合，通过各类常规管理、专题教育等形式，编辑了《建平实验小学午餐管理指导纲要》纸质版和视频版的德育校本课程，形成了学...
上海重视“舌尖上的校园”建设 “食育”引领学子迈向健康生活
编辑：吴家萱 时间：2019-12-19 09:00
2018学年起，上海在全市范围推广中小学食育工作，旨在通过各学校多样的教育方式，向学生传播饮食相关知识，最终帮助学生养成健康饮食的终身生活习惯。食育全面推广一年以来，上海各级各类学校以食品安全和营养标准为根本，在让学生吃饱吃好的基础...
聚焦关键因素 夯实安全底线 推进健康育人——沪打造校园食品安全管理新格局
编辑：吴家萱 时间：2019-12-11 11:19
2019新学年，校园食品安全再次成为教育领域“热词”。开学至今，教育部已多次部署整治校园食品安全行动，明确工作机制。11月26日，教育部下发通知要求，进一步落实校园食品安全专项整治重点任务。 为落实国家和教育部相关要求，上海围绕校园...